Меню
Корзина

Ликеры

Ликер - это известный по всему миру алкогольный напиток, который был изобретен монахами и алхимиками еще в конце 13 века. Изначально он использовался в качестве лекарственного средства и эликсира вечной молодости, как тогда происходило практически со всеми напитками. Как правило, ликер производили во Франции и Италии. Кстати, эти страны и сейчас занимают лидирующие позиции в области производства ликеров. Ближе к 17 веку голландцы освоили технологию производства ликера и успешно запустили его в продажу. 

Вкус и особенности ликера 

Ликер - сладковатый на вкус алкогольный напиток, в котором ярко выражены фруктовые и ягодные мотивы. Нередко его производят на основании душистых трав, которые сочетаются с пряностями, орехами и другими ингредиентами. Часто в состав добавляется малина, черная смородина, клубника, шелковица, другие ягоды и фрукты, что создает великолепный вкус и аромат ликера.

Как производится ликер?

Существует два способа производства алкогольного напитка:

  • Мацерация - фрукты и ягоды, входящие в состав напитка, на протяжении нескольких месяцев вымачиваются в спирте или бренди. Следующим шагом к ним добавляют очищенную воду, мед или сахар;
  • Компоненты замешиваются от нескольких часов до недели, фильтруются и разлагается на фракции посредством перегонки. Крепость средней фракции при добавлении сахара снижается добавлением воды.

Для того, чтобы напиток обрел тонкий вкус и аромат, его выдерживают от 6 месяцев до 2-х лет. 

Популярные производители ликеров:

  • Campari;
  • germeister;
  • Шериданс.

Виды ликеров, которые можно купить в нашем интернет-магазине:

  • Апероль Аператив ;
  • Бейлис;
  • Ди Аморе Самбука;
  • Егермейстир ;
  • Шериланс.


Алкогольный напиток подразделяется на три большие категории:

  • Крепкий (35-45% спирта при доле сахара до 50%);
  • Десертный (до 30% спирта и равное количество сахара);
  • Крем (15-23% спирта и до 60% сахара). 

К первой группе относят ликеры, получаемые еще монахами в давние времена. Вторые чаще используют для приготовления коктейлей. Ликеры-кремы производятся с добавлением натуральных сливок. Их отличительной особенностью является плотная масса и приторный вкус. 

Правила употребления ликера

Ликер часто используется для приготовления коктейлей. Большинство классических коктейлей включают в себя ликер в сочетании с другим алкоголем. Употреблять напиток можно в чистом виде, с водой или льдом. Ликер принято подавать при комнатной температуре, его не рекомендуется хранить на холоде. В противном случае напиток может помутнеть.

В нашем интернет-магазине купить ликер можно на самых выгодных условиях. Вы получаете качественную и оригинальную продукцию с быстрой доставкой.

Brand: Ди аморе (Di Amore) Model: Di Amore 2L
Ликер Самбука Di Amore 2 литра У нас вы сможете купить ликер Самбука Di Amore 2 литра   по приятной цене и с быстрой доставкой в Одессе, Киеве, Харькове, Днепре или любом другом городе Украины. Мы продаем оригинальную продукцию, которая порадует вас своим безупречным вкусом и аромат..
280грн. 255грн.
Brand: Aperol (Campari Group) Model: Aperol Aperetivo 2L
Ликер Aperol Aperetivo 2 литра Ликер Апероль - итальянский напиток, который подается до основной трапезы. Его отличительной особенностью является небольшая крепость в 11%. Напиток обладает ярким оранжевым цветом, а на вкус он сладко-горький, что подогревает интерес. Впервые Ликер Aperol  ..
280грн. 255грн.
Brand: Baileys (R. A. Bailey & Co.) Model: Baileys 2L
Ликер Baileys Original  2 литра Ликер Бейлис - один из лучших ирландских напитков, который отличает небольшая крепость в 17%.  В основе его состава лежат сливки и виски. Производство напитка стартовало в 1974 году под руководством компании R. A. Bailey&Co, которая занимает ведущи..
310грн.
Brand: Егермейстер (Jagermeister) Model: Jagermeister 2L
Ликер Jagermeister 2 литра Любители крепких напитков и люди, проявляющие заботу о пищеварении, могут достигнуть общей цели в одном продукте. Им нужно купить Ликер Егермейстер 2Л  и насладиться особым вкусом полезного напитка. Особенности ликера Алкогольная настойка JAGERMEISTER&nb..
285грн. 260грн.
Brand: Cuerpo Model: Mojito 3L
Ликер Мохито 3 литра У нас вы сможете купить ликер Мохито 3 литра по приятной цене и с быстрой доставкой в Одессе, Киеве, Харькове, Днепре или любом другом городе Украины. Мы продаем оригинальную продукцию, которая порадует вас своим безупречным вкусом и ароматом...
240грн.
Brand: Шериданс (Sheridan’s) Model: Sheridan’s 2L
Ликер Sheridans 2 литра Не зря Ирландия считается родиной премиального алкоголя, пользующегося популярностью во всех уголках нашей планеты.  Sheridans  - это относительно новый напиток, который удостоился высоких оценок от дегустаторов по всему миру.  Его отличает оптимальный ба..
310грн.
Model: Becherovka 2l
У нас вы сможете купить ликер  Бехеровка 2 литра по приятной цене и с быстрой доставкой в Одессе, Киеве, Харькове, Днепре или любом другом городе Украины. Мы продаем оригинальную продукцию, которая порадует вас своим безупречным вкусом и ароматом...
300грн.
Показано с 1 по 7 из 7 (всего 1 страниц)